GASTRONOMÍA NIKKEI - PERUANA & JAPONESA

ROLL AVOCADOS

Roll envuelto en palta

Ebi cheese roll                                                 $4.600

camarón-queso crema-cebollín                     

Avocado tory cheese                                      $4.300

pollo furai-queso crema

Avocado sake cheese                                     $4.800

salmón-queso crema

Avocado tempura roll                                    $4.500

camarón tempura-queso crema-palta

Ebi roll                                                              $4.600

camarón -palta

Avocado ebi sake                                            $4.600

camarón-salmón-queso crema

Avocado furai roll                                           $4.400

camarón furai-queso crema-cebollín

ROLL CALIFORNIA

Roll envuelto Ciboullete, Sesamo o Masago

California Ebi                                                   $3.800

camarón-palta

California tory                                                 $3.500

pollo furai-palta

California cheese                                            $3.800

salmón-queso crema-cebollín

California furai roll                                         $3.600

camarón furai-palta-cebollín

California sake ebi cheese                            $3.900

camarón-salmón-queso crema

California sake                                                $3.900

salmón-palta

NIGUIRI

Bolitas de arroz cubierta

Ebi (camarón)                                                  $2.200

Sake (salmón)                                                  $2.300

 

HOSOMAKI

Roll delgado base arroz con queso ó palta envuelto en nori

Ebi maki (camarón)                                        $2.500

Sake maki (salmón)                                        $2.600

Tuna Maki (atún)                                             $2.600

 

SAKE ROLL

Roll Envuelto en Salmón

Sake furai roll                                                             $4.600

camarón furai-palta-cebollín

Sake ebi cheese roll                                                  $4.700

camarón-queso crema-palta

Sake ebi sake                                                             $5.200

camarón-salmón-queso crema

Sake roll                                                                      $4.800

salmón-palta

Sake tempura roll                                                      $4.800

camarón tempura-palta

Sake ebi                                                                       $4.800

camarón-palta

PHILADELFIA ROLL

Envueltos en queso crema

Filadelfia tempura                                                       $4.500

Camarón tempura, palta y cebollín,

envuelto en queso crema con ciboullete

Philadelfia furai                                                            $4.600

Camarón furai, palta y cebollín,

envuelto en queso crema con ciboullete

Filadelfia Ebi                                                                 $4.500

Camarón, palta, cebollín envuelto en queso crema

ROLL VEGETARIANOS

 

Cheese mushroom                                                       $4.300

champiñón salteado al vino, palta,

cebollín env en queso crema

Cheese roll vegetal                                                       $4.200

queso crema-palta-cebollín env en palta

Vegetal furai (frito en panko)                                      $4.400

champiñón salteado al vino,

pimiento asado-queso crema

Avocado light (env en palta)                                        $4.300

palmito, espárrago, rúcula,

queso crema en sésamo