GASTRONOMÍA NIKKEI - PERUANA & JAPONESA
ROLL AVOCADOS
Roll envuelto en palta
Ebi cheese roll $4.800
camarón-queso crema-cebollín
Avocado tory cheese $4.600
pollo furai-queso crema
Avocado sake cheese $5.500
salmón-queso crema
Avocado tempura roll $4.800
camarón tempura-queso crema-palta
Ebi roll $4.900
camarón -palta
Avocado ebi sake $5.300
camarón-salmón-queso crema
Avocado furai roll $4.700
camarón furai-queso crema-cebollín
SAKE ROLL
Roll Envuelto en Salmón
Sake furai roll $4.900
camarón furai-palta-cebollín
Sake ebi cheese roll $5.400
camarón-queso crema-palta
Sake ebi sake $5.400
camarón-salmón-queso crema
Sake roll $5.700
salmón-palta
Sake ebi tempura $5.200
camarón tempura-palta
Sake ebi $5.200
camarón-palta
ROLL CALIFORNIA
Roll envuelto Ciboullete, Sesamo o Masago
California Ebi $4.400
camarón-palta
California tory $4.100
pollo furai-palta
California cheese $4.500
salmón-queso crema-cebollín
California furai roll $4.300
camarón furai-palta-cebollín
California sake ebi cheese $4.900
camarón-salmón-queso crema
California sake $4.300
salmón-palta
NIGUIRI
Bolitas de arroz cubierta
Ebi (camarón) $2.600
Sake (salmón) $2.600
HOSOMAKI
Roll delgado base arroz con queso ó palta envuelto en nori
Ebi maki (camarón) $2.700
Sake maki (salmón) $3.000
Tuna Maki (atún) $2.900
PHILADELFIA ROLL
Envueltos en queso crema
Filadelfia tempura $4.600
Camarón tempura, palta y cebollín,
envuelto en queso crema con ciboullete
Philadelfia furai $4.600
Camarón furai, palta y cebollín,
envuelto en queso crema con ciboullete
Filadelfia Ebi $4.700
Camarón, palta, cebollín envuelto en queso crema
ROLL VEGETARIANOS
Cheese mushroom $4.600
champiñón salteado al vino, palta,
cebollín env en queso crema
Cheese roll vegetal $4.500
queso crema-palta-cebollín env en palta
Vegetal furai (frito en panko) $4.700
champiñón salteado al vino,
pimiento asado-queso crema
Avocado light (env en palta) $4.600
palmito, espárrago, rúcula,
queso crema en sésamo