GASTRONOMÍA NIKKEI - PERUANA & JAPONESA
Pastas y Arroces
Fettuccine Saltados
Pasta al dente salteada con Verduras, carne o mariscos
Pollo $6.800
Filete $8.400
Filete y Camarón $8.400
Mariscos $8.400
Camarón Ecuatoriano $7.800
Fettuccine Huancaína $8.500
Fettuccine en salsa huancaína, servido con mariscos en pesto, tempura
de aceituna y fetas de queso parmesano
Arroces Chaufa
Arroz salteado en sillao al wok, toques de aliños peruanos con huevo y cebollín.
Pollo $6.700
Filete $8.300
Filete y Camarón $8.300
Filete y pollo $8.200
Camarón Ecuatoriano $7.900
Arroz con Mariscos $7.900
Arroz con pulpo, calamares y camarones ecuatorianos en salsa de mariscos
y camarones y toques del chef.
Risotto Salmón Grillé $9.900
Risotto en salsa de camarón y ají amarillo con toques de queso parmesano
junto al salmón grillado con suave baño de reducción de vino tinto.
Risotto de Camarones Ecuatorianos $8.200
Camarones ecuatorianos, con fina salsa de camarones, y arroz con punto
que queso parmesano.
Fettuccine Huancaína con Camarones $7.990
Camarones en mantequilla con toque de vino blanco mezclados con
pasta en salsa huancaína