
GASTRONOMÍA NIKKEI - PERUANA & JAPONESA
MENU La Reina DELIVERY
COMBO 1 (33) (2 P) $10.990
SAKE ROLL
CALIFORNIA TORY CHESSE
GYOSAS DE POLLO
5 unidades
KANI MAKI
kanimaki - queso crema - cebollín
COMO 2 (48) (3 P) $17.990
SAKE TEMPURA
CHESSE ROLL
CALIFORNIA TAKO CHESSE
EBI ROLL
KANI MAKI
kanimaki - queso crema - cebollín
COMBO 3 (67) (4 P) $23.990
HUANCAINA MAKI
CALIFORNIA EBI
EBI ROLL
TORY TEMPURA
SAKE MAKI
VEGETAL ROLL
SASHIMI
finos cortres de salmón y pulpo (7)
COMBO 4 (73) (5 P) $29.990
TORY TORY TEMPURA
SAKE FURAI ROLL
QUESO PARRILLERO
AVOCADO SAKE CHESSE
SAKE CHEESE ROLL
SAKE ROLL
3 NIGUIRI
salmón (3) - camarón (3)
SASHIMI
Finos cortres de salmón y pulpo (7)
COMBO NIKKEI - 30 VOCADOS
2 PERSONAS $13.900
HUANCAINA MAKI
QUESO PARRILLERO
DOBLE TORY OKITA MAKI
COMBOS PERUANOS
PROMO A (2 PERSONAS)
CEVICHE TRADICIONAL 18.990
LOMO SALTADO
AJI GALLINA
PROMO B (2 PERSONAS)
CAUSA CAMARONES 14.900
ARROZ CHAUFA CAMARONES
AJI DE MARISCOS
PROMO C (2 PERSONAS) 16.900
PULPO AL OLIVO DOS SABORES
FETUCCINE SALTADO POLLO CAMARON
PICANTE DE CAMARONES
PROMO D (2 PERSONAS) 20.000
CEVICHE TRADICIONAL
RISSOTO MARISCOS
REINETA SALSA JAIBA A LA PARMESSANA CON PAPAS FRITAS O ARROZ
PROMO POSTRES
AL LLEVAR UNA PROMO DE COMIDA PERUANA LLEVE DOS POSTRES POR $4.000
POSTRES DISPONIBLES:
SUSPIRO LIMEÑO - TIRAMISU
PROMO PISCO SOUR
2 SOUR CATEDRAL PERUANO POR $6.900
3 SOUR CATEDRAL PERUANO POR $10.300
4 SOUR CATEDRAL PERUANO POR $13.500
PROMOCIONES SUSHI
Tory Tempura
Tori Tori Tempura
Avocado Maki
Tory Chesse
Sake Roll
California Tory Chesse
California Furai
PROMOCIONES COMIDA PERUANA
Picante de Camarones
Fetuccine Saltado Pollo - Camarón
Saltado de Pollo
Chaufa de Pollo - Camarón
Precio
$ 4.900
$ 4.800
$ 4.500
$ 4.500
$ 4.500
$ 3.800
$ 3.800
$ 6.900
$ 6.400
$ 6.200
$ 6.400
Promoción
$ 4.200
$ 4.100
$ 3.600
$ 3.800
$ 3.900
$ 3.300
$ 3.200
$ 5.900
$ 5.400
$ 5.200
$ 5.400
ROLLS TEMPURIZADOS (10 Bocados)
(Masa tempura, panko)
1 Sake Tempura (masa tempura)
salmón - queso crema - cebollín
1 Ebi Chiss Tempura (masa tempura)
camarón - queso crema
1 Nori Tempura (masa tempura)
camarón - salmón - queso crema
1 Ostión Tempura (masa tempura)
ostiones - queso mantecoso
1 Tory Tempura (panko)
camarón furai - queso crema - cebollín envuelto en pollo
1 Tori Tori Tempura (panko)
pollo furai - queso crema - cebollín envuelto en pollo
1 Tori Sake Tempura (panko)
salmón - queso crema y cebollín envuelto en pollo
1 Doble Sake Tempura (panko)
salmón - queso crema - cebollín envuelto en salmón
1 Eby Sake Tempura
pulpo - queso crema - cebollín
Precio
$ 4.800
$ 4.700
$ 5.200
$ 5.500
$ 4.900
$ 4.800
$ 4.900
$ 5.000
$ 5.200
AVOCADOS ROLL (Envuelto en palta) Precio Unico $ 4.500
1 Okita Roll
salmon - palmito - champiñón
1 Ebi Roll
camarón - queso crema - cebollín
1 Avocado Sake Chesse
salmón-queso crema
1Avocado Taco Chesse
pulpo-queso crema-cebollín
1 Tempura Roll
Camarón Tempura - queso crema - cebollín
1 Furai Roll
camarón Furai - queso crema - cebollín
1 Avocado Maki
kanikama - queso crema - cebollín
1 Tory Chesse
pollo teriyaki - queso crema - cebollin
1Vegetal Roll
palmito - palta - cebollín
1Avocado Nuts
queso crema - nueces - champiñon
1Chesse Roll
queso crema - palta - cebollín
1 Arcoiris Roll
kanicama - palta - cebollín
SAKE ROLL (Envuelto en salmón) Precio Unico $ 4.500
1 Sake Okita Roll
salmón - palmito - champiñón
1 Sake Roll
camarón - queso crema - cebollín
1 Sake Tako Chesse
pulpo - queso crema - cebollín
1 Sake Tory Chesse Roll
pollo teriyaki - queso crema - cebollín
1 Sake Tempura Roll
camarón tempura - queso crema - cebollín
1 Sake Maki Roll
kanikama - queso crema - champiñón
1 Sake Furai Roll
camarón furai - queso crema - cebollín
1 Sake Mushroom
Camarón tempura - queso crema - champiñón
1 Sake Nuts
queso crema - nueces - champiñón
1 Sake Chesse Roll
queso crema - palta - cebollín
1 Sake Palmetto
camarón furai - palmito - palta
SASHIMI
7 cortes de Atún, Pulpo $ 6.000
7 cortes de Salmón, $ 4.900
14 cortes de Atún, Pulpo $ 11.000
14 cortes de Salmón $ 8.900
21 cortes de Atún, Pulpo $ 14.000
21 cortes de Salmón $ 13.200
CALIFORNIAPrecio Unico $ 3.600
1 California Okita
salmón - palmito - champiñón
1 California Tory Chesse
pollo teriyaki - queso crema - cebollín
1 California Tako Chesse
pulpo - queso crema - cebollín
1 California Eby
camarón -queso crema- cebollín
1 California Sake Chesse
queso crema - salmón
1 California Chesse
salmón - queso - cebollín
1 California Maki
kanikama - queso crema - cebollín
1 California Tempura
camarón tempura - queso crema - cebollín
1 California Furai
camarón furai - queso crema - cebollín
1 California Vegetal
palmito - palta - cebollín
1 California Nuts
queso crema - nueces - champiñón
HOSOMAKI
Roll delgado envueltos en Nori (8 unidades)
1 SAKE MAKI
(salmón -queso crema )
$2.800
1 KANI MAKI
(kanikama - queso crema - cebollín)
$2.300
1 VEGETAL MAKI
(palta - paltmito - cebollín)
$2.300
1 EBY MAKI
(camarón -queso crema - cebollín )
$2.800
1 CHESSE MAKI
(queso crema - palta - cebollín)
$2.000
NIGUIRI
pelotitas de arroz envueltos en: (2 uds)
1 SAKE
(salmón )
$2.300
1 TAKO
(pulpo)
$2.800
1 EBY
(camarón )
$2.300
1 TUNA
(atún)
$2.900
TAMBIEN PUEDES ARMAR EL ROLL A TU PINTA!!
(máximo 3 ingredientes)
Cebollín - Camarón - Tempura - Salmón Ciboullete - Camarón Furay - Reineta - Choclo Pollo Furay - Camarón - Palmito - Salmón Furay
Pulpo - Espárrago - Kanikama - Pimentón
Palta Pepino - Queso crema - Pollo Teriyaki
Masago - Champiñón
ROLL QUE PUEDES ARMAR:
*AVOCADO O SAKE
(envuelto en salmón) $4.700
*CALIFORNIA
(sésamo - masago - quinoa - ciboullete) $3.900
Appetizer Frío
Sakana Tataki 6.500
Mix de pescados frescos marinados y bañados en aceite de sésamo, cebollín y jengibre.
Shirashi5.800
Variedad de sashimi de pescados y mariscos frescos acompañados de palta y gohan.
Gyosas (5 unidades)3.500
Empanaditas al vapor de pollo, camarón o cerdo y salsa ponzu.
Platos Calientes
Yaquisoba $ 6.900
Fideos soba y vegetales salteados al wok en aceite de sésamo, soya y trozos de pollo y camarones.
Yakimeshi $ 5.900
Arroz salteado al wok con verduras, pollo, camarón y toques de sésamo.
Tempura mixto $ 5.900
Mix de verduras y camarones ecuatorianos tempurizados y una deliciosa salsa tempura.
POSTRES
Crema Volteada $ 2500
Suspiro Limeño $ 2500
Tiramisú $ 2400
Cheescake de Maracuyá $ 2700
NIKKEI MAKI (Especialidad de la casa) 10 Bocados
Una fusión peruana y japonesa donde se mezclan los mejores sabores e ingredientes de ambos países.
Rolls Crocantes Nikkei
Jaiba Maki $ 5.900
Roll bañado en exquisita salsa a la parmessana a base de jaiba, bechamel, vino blanco y toques de queso parmessano. Relleno con queso crema, cebollín y camarón furai, envuelto en pollo y tempurizado.
Mignon Maki $ 5.700
Roll bañado en exquisita salsa mignon, flambleada en cognac, bechamel, y toques de tocino, champignon y vino. Relleno con queso crema cebollín y camarón furai.cebollín y camarón furai.
Roll Roys $ 6.200
Roll en base de nori y salmón, relleno masago, camarón , queso crema y cebollín. Es empanisado y frito, decorado en chimichurri y toques de limón de pica, acompañado con salsa ponzu.
Doble Biffe Okita $ 5.900
Sabroso roll relleno con filete con aderezo de anticucho, queso crema y cebollín envuelto en lámina de filete empanizado y frito, bañado en salsa Okita nikkei.
Ebi Okita Maki $5.800
Exquisito roll relleno con queso crema, cebollín y camarones ecuatorianos envuelto en lámina de filete empanizado y frito, bañado en salsa Okita nikkei.
Doble Tory Okita Maki $5.800
Exquisito roll relleno con queso crema, cebollín y pollo en salsa de anticucho envuelto en pollo empanizado y frito bañado en salsa Okita.
Doble Sake Okita Maki $ 5.900
Exquisito roll relleno con queso crema, cebollín y salmón en salsa de anticucho envuelto en salmón empanizado y frito bañado en salsa Okita.
Rolls Flambeados Nikkei
Queso Parrillero Maki $ 5.600
Exquisito roll en base de arroz, relleno con camarón furai y palta envuelto en queso crema, bañado en salsa unagui toques de chimichurri y flambeada.
Niku Maki $ 5.400
Roll cubierto en filete, aderezados con aliños peruanos, shishimi y aceite de oliva, relleno con camarón apanado crujiente, palta y con una suave salsa al rocoto y flambeada.
Smoked Tuna $ 5.900
Roll relleno con palta, camarón furai y cebollín envuelto en una delgada lámina de atún fresco y flambeado bañado en leche de tigre al ají amarillo en criolla.
Rolls Fríos Nikkei
Acevichado camote maki $ 5.600
Roll relleno con reineta, pulpo y camarón marinado, cubierto en plaquetas de camote, bañado en crema de leche de tigre y decorado en papas al hilo.
Acevichado salmón maki $ 5.800
Roll relleno con salmón, palta y masago cubierto en salmón, bañado en una exquisita salsa de leche de tigre, y decorado con camote.
Ceviche maki $ 5.600
Roll relleno con camarón furai, cebollín y pulpo, toque de camote glaciado y cancha, bañado en crema de leche de tigre y rociado con cilantro en polvo.
Huancaína maki $ 5.400
Roll relleno con camarón furai, palta y bañado en una deliciosa salsa huancaína, decorado con cebollas en plumas y papas crocantes al hilo.
Tartar maki $ 5.600
Roll relleno con camarón furai y palta acompañado de un delicioso tartar de camarones en base a leche de tigre y polvoreado en cilantro.
Tropical maki $ 5.200
Roll relleno con camarón tempura y queso crema , cubierto en una delgada lámina de mango , bañado en almíbar de maracuyá y decorado .