COMBO 1 (33) (2 P) $10.990

 

SAKE ROLL

CALIFORNIA TORY CHESSE

GYOSAS DE POLLO

5 unidades

KANI MAKI

kanimaki - queso crema - cebollín

COMO 2 (48) (3 P) $17.990

 

SAKE TEMPURA

CHESSE ROLL

CALIFORNIA TAKO CHESSE

EBI ROLL

KANI MAKI

kanimaki - queso crema - cebollín

COMBO 3 (67) (4 P) $23.990

 

HUANCAINA MAKI

CALIFORNIA EBI

EBI ROLL

TORY TEMPURA

SAKE MAKI

VEGETAL ROLL

SASHIMI

finos cortres de salmón y pulpo (7)

COMBO NIKKEI - 30 VOCADOS

 

2 PERSONAS $13.900

HUANCAINA MAKI

QUESO PARRILLERO

DOBLE TORY OKITA MAKI

COMBOS PERUANOS

 

PROMO  A (2 PERSONAS)

CEVICHE TRADICIONAL              18.990

LOMO SALTADO

AJI GALLINA

 

PROMO  B (2 PERSONAS)

CAUSA CAMARONES              14.900

ARROZ CHAUFA CAMARONES

AJI DE MARISCOS

 

PROMO  C (2 PERSONAS)              16.900

PULPO AL OLIVO DOS SABORES

FETUCCINE SALTADO POLLO CAMARON   

PICANTE DE CAMARONES

 

PROMO D (2 PERSONAS)              20.000

CEVICHE TRADICIONAL

RISSOTO MARISCOS

REINETA SALSA JAIBA A LA PARMESSANA CON PAPAS FRITAS O ARROZ

 

PROMO POSTRES

AL LLEVAR UNA PROMO DE COMIDA PERUANA  LLEVE DOS POSTRES POR $4.000

 

POSTRES DISPONIBLES:

SUSPIRO LIMEÑO - TIRAMISU

 

PROMO PISCO SOUR

2 SOUR CATEDRAL PERUANO POR $6.900

3 SOUR CATEDRAL PERUANO POR $10.300

4 SOUR CATEDRAL PERUANO POR $13.500

PROMOCIONES SUSHI

 

Tory Tempura 

Tori  Tori  Tempura 

 

Avocado Maki

Tory Chesse

Sake Roll

California Tory Chesse

California Furai

 

PROMOCIONES COMIDA PERUANA

Picante de Camarones

Fetuccine Saltado Pollo - Camarón

Saltado de Pollo

Chaufa de Pollo - Camarón

Precio

 

$ 4.900

$ 4.800

 

$ 4.500

$ 4.500

$ 4.500

$ 3.800

$ 3.800

 

 

 

$ 6.900

$ 6.400

$ 6.200

$ 6.400

ROLLS TEMPURIZADOS (10 Bocados)

(Masa tempura, panko)

 

1 Sake Tempura     (masa tempura)

salmón - queso crema  - cebollín

 

1 Ebi Chiss Tempura   (masa tempura)

camarón - queso crema

 

1 Nori Tempura  (masa tempura)

camarón - salmón - queso crema

 

1 Ostión Tempura  (masa tempura)

ostiones - queso mantecoso

 

1 Tory Tempura   (panko)

camarón furai - queso crema - cebollín envuelto en pollo

 

1 Tori  Tori  Tempura  (panko)

pollo furai - queso crema - cebollín envuelto en pollo

 

1 Tori Sake Tempura  (panko)

salmón - queso crema y cebollín envuelto en pollo

 

1 Doble Sake Tempura (panko)

salmón - queso crema - cebollín envuelto en salmón

 

1 Eby Sake Tempura

pulpo - queso crema - cebollín

 

 

 

Precio

 

$ 4.800

 

 

$ 4.700

 

 

$ 5.200

 

 

$ 5.500

 

 

$ 4.900

 

 

 

$ 4.800

 

 

 

$ 4.900

 

 

 

$ 5.000

 

 

 

$ 5.200

 

AVOCADOS ROLL (Envuelto en palta) Precio Unico $ 4.500

 

1 Okita Roll

salmon - palmito - champiñón

1 Ebi Roll

camarón - queso crema - cebollín

1 Avocado Sake Chesse

salmón-queso crema

1Avocado Taco Chesse

pulpo-queso crema-cebollín

1 Tempura Roll

Camarón Tempura - queso crema - cebollín

1 Furai Roll

camarón Furai - queso crema - cebollín

1 Avocado Maki

kanikama - queso crema - cebollín

1 Tory Chesse

pollo teriyaki - queso crema - cebollin

1Vegetal Roll

palmito  - palta - cebollín

1Avocado Nuts

queso crema - nueces - champiñon

1Chesse Roll

queso crema - palta - cebollín

1 Arcoiris Roll

kanicama - palta - cebollín

 

SAKE ROLL (Envuelto en salmón) Precio Unico $ 4.500

 

1 Sake Okita Roll

salmón - palmito - champiñón

1 Sake Roll

camarón - queso crema - cebollín

1 Sake Tako Chesse

pulpo - queso crema - cebollín

1 Sake Tory Chesse Roll

pollo teriyaki - queso crema - cebollín

1 Sake Tempura Roll

camarón tempura - queso crema - cebollín

1 Sake Maki Roll

kanikama - queso crema - champiñón

1 Sake Furai Roll

camarón furai - queso crema - cebollín

1 Sake Mushroom

Camarón tempura - queso crema - champiñón 

1 Sake Nuts

queso crema - nueces - champiñón

1 Sake Chesse Roll

queso crema - palta - cebollín

1 Sake Palmetto

camarón furai - palmito - palta

 

SASHIMI

7 cortes de Atún, Pulpo        $ 6.000

7 cortes de Salmón,               $ 4.900

14 cortes de Atún, Pulpo      $ 11.000

14 cortes de Salmón             $ 8.900

21 cortes de Atún, Pulpo      $ 14.000

21 cortes de Salmón             $ 13.200

 

CALIFORNIAPrecio Unico $ 3.600

1 California Okita

salmón - palmito - champiñón

1 California Tory Chesse

pollo teriyaki - queso crema - cebollín

1 California Tako Chesse

pulpo - queso crema - cebollín

1 California Eby

camarón -queso crema- cebollín

1 California Sake Chesse

queso crema - salmón

1 California Chesse

salmón - queso - cebollín

1 California Maki

kanikama - queso crema - cebollín

1 California Tempura

camarón tempura - queso crema - cebollín

1 California Furai

camarón furai - queso crema - cebollín

1 California Vegetal

palmito - palta - cebollín

1 California Nuts

queso crema - nueces - champiñón

HOSOMAKI

Roll delgado envueltos en Nori (8 unidades)

 

1 SAKE MAKI

(salmón -queso crema )

$2.800

 

1 KANI MAKI

(kanikama - queso crema - cebollín)

$2.300

 

1 VEGETAL MAKI

(palta - paltmito - cebollín)

$2.300

 

1 EBY MAKI

(camarón -queso crema - cebollín )

$2.800

 

1 CHESSE MAKI

(queso crema - palta - cebollín)

$2.000

 

 

NIGUIRI

pelotitas de arroz envueltos en: (2 uds)

 

1 SAKE

(salmón )

$2.300

 

1 TAKO

(pulpo)

$2.800

1 EBY

(camarón )

$2.300

 

1 TUNA

(atún)

$2.900

TAMBIEN PUEDES ARMAR EL ROLL A TU PINTA!!

(máximo 3 ingredientes) 

 

Cebollín - Camarón - Tempura - Salmón Ciboullete - Camarón Furay - Reineta -  Choclo  Pollo Furay - Camarón - Palmito - Salmón Furay

Pulpo - Espárrago - Kanikama - Pimentón

Palta  Pepino - Queso crema - Pollo Teriyaki

Masago - Champiñón

 

 

ROLL QUE PUEDES ARMAR:

*AVOCADO O SAKE

(envuelto en salmón) $4.700

 

*CALIFORNIA

(sésamo - masago - quinoa - ciboullete) $3.900

Appetizer Frío

Sakana Tataki 6.500 

Mix de pescados frescos marinados y bañados en aceite de sésamo, cebollín y jengibre.

  

Shirashi5.800 

Variedad de sashimi de pescados y mariscos frescos acompañados de palta y gohan.  

 

Gyosas (5 unidades)3.500 

Empanaditas al vapor de pollo, camarón o cerdo y salsa ponzu. 

 

Platos Calientes

Yaquisoba $ 6.900 

Fideos soba y vegetales salteados al wok en aceite de sésamo, soya y trozos de pollo y camarones.  

 

Yakimeshi $ 5.900 

Arroz salteado al wok con verduras, pollo, camarón y toques de sésamo.  

 

Tempura mixto $ 5.900 

Mix de verduras y camarones ecuatorianos tempurizados y una deliciosa salsa tempura.  

 

POSTRES

Crema Volteada $ 2500

Suspiro Limeño $ 2500

Tiramisú $ 2400

Cheescake de Maracuyá $ 2700

 

NIKKEI  MAKI (Especialidad de la casa) 10 Bocados

Una fusión peruana y japonesa donde se mezclan los mejores sabores e ingredientes de ambos  países.  

   

Rolls Crocantes Nikkei

Jaiba Maki $ 5.900 

Roll bañado en exquisita salsa a la parmessana a base de jaiba, bechamel, vino blanco y toques de queso parmessano.  Relleno con queso crema, cebollín y camarón furai, envuelto en pollo y tempurizado.  

Mignon Maki $ 5.700 

Roll bañado en exquisita salsa mignon, flambleada en cognac, bechamel, y toques de tocino, champignon y vino.  Relleno con queso crema cebollín y camarón furai.cebollín y camarón furai.  

 

Roll Roys $ 6.200 

Roll en base de nori y salmón, relleno masago, camarón , queso crema y cebollín. Es empanisado y frito, decorado en chimichurri y toques de limón de pica, acompañado con salsa ponzu.  

 

Doble Biffe Okita $ 5.900 

Sabroso roll relleno con filete con aderezo de anticucho, queso crema y cebollín envuelto en lámina de filete empanizado y frito, bañado en salsa Okita nikkei.  

 

Ebi Okita Maki $5.800 

Exquisito roll relleno con queso crema, cebollín y camarones ecuatorianos envuelto en lámina de filete empanizado y frito, bañado en salsa Okita nikkei.  

 

Doble Tory Okita Maki $5.800 

Exquisito roll relleno con queso crema, cebollín y pollo en salsa de anticucho envuelto en pollo empanizado y frito bañado en salsa Okita.  

 

Doble Sake Okita Maki $ 5.900 

Exquisito roll relleno con queso crema, cebollín y salmón en salsa de anticucho envuelto en salmón empanizado y frito bañado en salsa Okita.  

   

Rolls Flambeados Nikkei

Queso Parrillero Maki $ 5.600 

 Exquisito roll en base de arroz, relleno con camarón furai y palta envuelto en queso crema, bañado en salsa unagui toques de chimichurri y flambeada.  

 

Niku Maki $ 5.400 

Roll cubierto en filete, aderezados con aliños peruanos, shishimi y aceite de oliva, relleno con camarón apanado crujiente, palta  y con una suave salsa al rocoto y flambeada.  

 

Smoked Tuna $ 5.900 

Roll relleno con palta, camarón  furai y cebollín envuelto en una delgada lámina de atún fresco y flambeado bañado en leche de tigre al ají amarillo en criolla.  

   

Rolls Fríos Nikkei

   

Acevichado  camote  maki $ 5.600 

Roll  relleno con reineta, pulpo y camarón marinado, cubierto en plaquetas de camote, bañado  en crema de leche de tigre y decorado en papas al hilo.  

 

Acevichado salmón maki $ 5.800 

Roll relleno con salmón, palta y masago cubierto en salmón, bañado en una exquisita salsa de leche de tigre, y decorado con camote.  

 

Ceviche maki $ 5.600 

Roll relleno con camarón furai, cebollín y pulpo, toque de camote glaciado y cancha, bañado en crema de leche de tigre y rociado con cilantro en polvo.  

 

Huancaína maki $ 5.400 

Roll relleno con camarón furai, palta y bañado en una deliciosa salsa huancaína, decorado con cebollas en plumas y papas crocantes  al hilo.  

 

Tartar  maki $ 5.600 

Roll relleno con camarón furai y palta acompañado de un delicioso tartar  de camarones en base a leche de tigre y polvoreado en cilantro.  

 

Tropical  maki $ 5.200 

Roll relleno con camarón tempura y queso crema , cubierto en una delgada lámina de mango , bañado en almíbar de maracuyá y decorado .