GASTRONOMÍA NIKKEI - PERUANA & JAPONESA
Precio
Sakana Tataki
Mix de pescados frescos marinados y bañados en aceite de sésamo, cebollín y jengibre. $6.900
Chirashi
Variedad de sashimi de pescados y mariscos frescos acompañados de palta y gohan. $5.800
Sashimi
Finos cortes de pescados crudos: Atún, Salmón o Reineta.
7 cortes de Atún $5.200
7 cortes de Pulpo $5.400
7 cortes de Salmón $4.900
Eby ó Ika Furai o Tempura
Camarones Ecuatorianos ó Aros de Calamar en Panko ó Masa Tempura, acompañados de Salsa Teriyaki $5.800
Gyosas (5 unidades)
Empanaditas al vapor de Pollo ó Camarón acompañadas de Salsa Ponzu
Pollo $3.100
Camarón $3.200