GASTRONOMÍA NIKKEI - PERUANA & JAPONESA

SASHIMI

Finos Cortes de Salmón ó Pulpo.

7 Cortes de Salmón

$ 5.900

7 Cortes de Pulpo

$ 6.290

14 Cortes de Salmón

$ 10.700

14 Cortes de Pulpo

$ 11.200

21 Cortes de Salmón

$ 15.700

21 Cortes de Pulpo

$ 16.200

APPETIZER FRÍO

Sakana Tataki

Mix de pescados frescos marinados y bañados en aceite de sésamo, cebollín y jengibre.

$ 6.900

Shirashi

Variedad de sashimi de pescados y mariscos frescos acompañados de palta y gohan.

$ 6.800

APPETIZER CALIENTE

Eby ó Ika, Furai ó Tempura

Camarones Ecuatorianos ó Aros de Calamar en Panko ó Masa Tempura, acompañados de Salsa Teriyaki

$ 6.100

Gyosas (5 unidades)

Empanaditas al vapor de Pollo ó Camarón acompañadas de Salsa Ponzu

$ 3.200

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